Joaquim Orellan

Gvatemala naj služi kot osnova za testo. Sooči se s pomanjkanjem kuharskih pripomočkov za pripravo elektro-akustičnih receptov ... Primešaj na koščke razbit, lokalno avtohton tabu marimbe, maso oblikuj v nove inštrumente. Peci na srednje visoki temperaturi vsaj 50 let. Zlato zapečenega Joaquina Orellano nato postrezi to nedeljo ob 15h v oddaji Razširjamo obzorja in uživaj.